Chocoflakes caseros: 5 pasos para un desayuno delicioso
¡Prepara Chocoflakes caseros y sorprende a tu familia con un desayuno irresistible! Sigue nuestra receta fácil y disfruta. 🌟 Descubre cómo aquí 🍫
Ingredientes
- Harina: 450g. Harina de trigo normal ¡la que usáis para todo!
- Azúcar: 160 g. ¡La blanca la de toda la vida!
- Mantequilla: 125 g. ¡A temperatura ambiente blandita!
- Huevos: 2. ¡Medianos o grandes da igual!
- Levadura química polvo de hornear: 16 g (1 sobre). ¡Para que los Chocoflakes queden crujientes!
- Sal: 1 pizquita. ¡Para realzar los sabores!
- Choco-krispies: 100 g. ¡O cualquier otro cereal de arroz inflado con chocolate!
- Chips de chocolate: 50 g. ¡O la cantidad que queráis!
Elaboración paso a paso
- Preparamos la masa:En un bol grande, mezclamos la mantequilla blandita con el azúcar hasta obtener una crema suave. Añadimos los huevos uno a uno y seguimos mezclando. Por último, añadimos la harina tamizada con la levadura y la sal, y mezclamos hasta obtener una masa homogénea.
- Añadimos los Choco-krispies y los chips de chocolate:Incorporamos los Choco-krispies y los chips de chocolate a la masa y mezclamos suavemente para distribuirlos de manera uniforme.
- Enfriamos la masa:Dividimos la masa en cuatro porciones, las envolvemos en film transparente y las metemos en la nevera durante al menos media hora. ¡Así será más fácil estirarlas!
- Estiramos la masa y formamos los Chocoflakes:Espolvoreamos la superficie de trabajo con un poco de harina y estiramos una porción de masa con el rodillo hasta obtener una capa fina. Cortamos tiras de unos 4 centímetros de ancho y luego cortamos cuadraditos de unos 2-3 centímetros.
- Horneamos los Chocoflakes:Colocamos los cuadraditos en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear y horneamos durante unos 10 minutos a 180ºC, o hasta que estén dorados. ¡Ojo! No os paséis de tiempo, que se queman. Dejamos enfriar los Chocoflakes sobre una rejilla antes de guardarlos.
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